天候不順の今年の栽培はとても難しい、福島・山形各地平年からやや不良の地域も有りましたが、契約農家さんの田圃は周りと見比べたら上々かな・・・

でも隣の田圃でも、ちっと水の周りが違ったり、ちょっと土質が違うことでこんなに根の状態、葉や茎の状態もきっちり検証すると違い有り、モミを剥いて見るとウムこんなことも有るんだとビックリ。でも、生産者の技術レベルは一般と前向きな人とどんどん差が開いてきています。これから、田圃で見た稲の状態と入荷した米質を照らし合わせ、食味を見て来年に向けて生産者の方達と又、勉強してゆかなくてはなりません。

あとは、台風の直撃が無く無事収穫が終わることを祈ります。