これから期待の若手

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    これから期待の若手達のご紹介・・・

まだまだ技術も経験も未熟ですが、意欲のある若手稲作生産者をご紹介します。

 
20年産のお米の出来はどうでしょうか・・・ここ数年の苦い経験を元に若手の今年は「続きのページにアップしました。」
 
 
 

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秋田県大潟村のダメダメ君達
毎年、僕にダメだしされてます。
 
ここのリーダーの夢は「ふなくぼが米売ってくれと言って来たら、売らないと!」云う事だとか・・・
モット高い目標持てよ・・・
 
でも、こいつらの意欲は凄いんです!条件の悪さを克服して当店の「一押し」になるお米を育ててください。

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 信太.jpg今年は期待してるよ・・・

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 秋田県象潟の若手・・・最初に
お店に来た時は、深夜の2時ま
で米の話をしてました。その時
印象的だったのが、同世代の
農家居るの!と聞くと、みんな
会社勤めで「お前が農業で成
功したら俺もやろうかな!」と
云われたとか。19年から本格
適におやじから任されこれか
らが期待!

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 品癪な稲を作らずに、ぶっとく根を張った稲育ててね・・・

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福島県喜多方の生産者兄弟
おやじの10分の1位しか根性が
無くて・・・口だけは達者なんだ
けど。早くにおやじを亡くした僕
としてはうらやましい反面、矢面
に立たせられないとなかなか成
長しないんだよなぁ~
たのむよぉ~

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もっと悔しい思いして、情熱を持って行動してよ・・・

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兵庫県丹波の二人組み、技術
レベルはまだまだだけど、西の
産地を代表して頑張ってよ・・・
東京までトラック運転して米持
ってくるパワーがあるんだから

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まだまだこの偏屈おやじのパワーには勝てないかな・・・!

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山形県置賜の生産グループ。
最初にここの米を見たときは、
どひゃーダメだよこれじゃと
いうほど食味に拘っていなか
ったのですが、若手の吸収の
速さと行動力は凄い・・・

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DSC_0225.jpg 今では若手多数の大生産グループ

  

 

 

やっぱり若いから行動が速い、経験は足りないかもしれないけど・・・

今年20年産はこの中から数生産者のお米をテスト販売します。厳しい意見をお寄せ下さい。

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 第三世代農家も米屋も集合

まだまだ未知数・・・

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 第一第二世代、先駆者は子供に負けじと経験を活かし、子供は・・・・・ スダ8.jpg
 DSC_0244.jpg これは半年の成果じゃないんです。数年前からの模索と1年前からの新たな努力が今年実を付けるかどうかの瀬戸際なんです・・・ タカミ2.jpg
 タカミ1.jpg だから、中途半端な仕事をした若手も、一生懸命やった若手も何かの答えが出る秋の実りなんです。 タカミ3.jpg
 スダ4.jpg 自分の稲がどう評価されるか不安と期待・・・ スダ1.jpg
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 立派な稲を育てても観賞用に育てている訳じゃない・・・

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 ベジ1.jpg 1年間食べてくれるひと達が、又このお米を食べたいといってくれないと再生産は無いんだ・・・こんなきつい事も僕は言いますが、彼らが真剣だから僕もむ真剣に付き合うんです。 ベジ4.jpg
 ベジ8.jpg この1年、みんなお米も人も成長してました!刈り取られた彼らのお米をこれから精米するのが楽しみです。 ベジ2.jpg

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