紅葉で有名な鳴子沢温泉。そこには広葉樹林が生い茂り水がきれいな山奥です。そんな地域で中鉢さんが育てたひとめぼれは、ひとめぼれとしては粘りもありますがしつこい粘りではありません。ほどい良い米の甘さとむっちり感があり炊き上がりの艶も上々。今年はやや柔らかめです。

●商品名・マモちゃん農場　ひとめぼれ　　　●産地→・宮城県鳴子沢温泉　　　●品種→ひとめぼれ

●栽培→減農薬・減化学肥料特別栽培米　　　●生産者→中鉢　守

●コメント・・・今年の後半は、台風での日照不足もありましたが健康な根でしたので稲を信じてじっくり田圃に寝かせました。甘みのあるひとめぼれとしては粘りも強いお米に育ちました。

●1kg=白米580円　● 胚芽精米610円×ご注文は2kg～(発送に+1日2kg～受注)　　●1kg=選別玄米560円

●匠搗精米(特殊精米3kg～受注)630円×ご注文は3kg～発送まで+2～3日