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隠れ田んぼの野沢温泉物語 (低)コシヒカリ 高橋さん H29年産【新米】

金賞受賞4回の高橋さんが、コンクール米と同じ栽培で作り上げた希少なお米・・・そのお米を旨みの残るようソフトに優しくゆっくりと仕上げました。つや、甘み、粘り全てが別格のお米です。

新潟県魚沼津南を長野県側に抜けると野沢温泉村にたどり着きます。その野沢温泉の高橋さんの圃場でも粘土質の良い土壌のお米をお届け致します。今年は曇天だった為、玄米で寝かせた12月の寒くなったころからが本当のこのお米の旨みを感じられると思います。

●商品名・信州野沢こしひかり   ●産地→長野県野沢温泉村  ●品種→こしひかり

●栽培→初期除草1回・有機質肥料   ●生産者→高橋義三さん

生産者コメント・・・今年の後半の曇天はさすがに気温も低く困りました。米食味分析鑑定コンクールで4年連続金賞を頂いた栽培技術を生かして育てました。冬にはトキも飛んできました。

●1kg=白米640円 ●選別済玄米1kg620円 

●匠搗精米(特殊精米3kg~受注)690円×ご注文は3kg~ 発送まで+2~3日

●胚芽米・七分、五分づき、粗挽き(一分)1kg670円×ご注文は2kg~(胚芽・分づきは発送まで+1日)    

 

精白米 胚芽米 7分づき 5分づき 粗挽き 選別玄米 匠搗精米
精米状態の画像は目安です。米質や光の加減により見た目は異なります。

 

こんな方にお勧め

シッカリと吸水をして頂ける方
●多少手間を掛けてもご飯の旨みを味わいたい方
●シッカリとご飯の美味しさを味わいたい方

 

 

オススメ
商品コード:110-010〜111-010
隠れ田んぼの野沢温泉物語 (低)コシヒカリ 高橋さん H29年産【新米】

●商品名・隠れ田んぼのこしひかり   ●産地→長野県野沢温泉村  ●品種→コシヒカリ

●栽培→低農薬(初期除草1回・有機質肥料)   ●生産者→高橋義三さん

コメント・・・つや、旨み別格。コシが強く、プリッとした粒張り自慢。ブナ林の滔々と流れる水と野沢の風が育てた今年お勧めの逸品。

●1kg=白米640円    ●胚芽米・七分、五分づき、粗挽き(一分)1kg670円 ご注文は2kg~(胚芽・分づきは発送まで+1日) 

●選別済玄米1kg620円    ●匠搗精米(特殊精米3kg~受注)690円発送まで+2~3日

販売価格:¥620〜690(税込)

販売価格について

商品により価格に幅がございます (¥○○〜¥○○ などの表記)
精米状態 (白米・胚芽精米・玄米) によって、販売価格が変動する為この様な表記となっております。
実際のご請求価格は「カゴに入れる」ボタンを押した後に表示されます。
※「カゴに入れる」ボタンを押しただけでは請求されませんので、ご安心ください。

ポイント:6Pt
関連カテゴリ:
お米の食感カテゴリー > 硬めシッカリおねば派
お米の食感カテゴリー > 旨み甘味、匠搗精米
お米品種で選択 > コシヒカリ
精米による違い > 匠搗精米
精米による違い > 白米
精米による違い > 胚芽精米・分付き精米
精米による違い > 選別玄米
農薬使用 > 【低】初期除草1回のみ
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