シャトーやまだズ 会津こしひかり 平成21年産
会津塩川の山田さんのお米。20町歩という多くの作付けをしている山田さんの田圃のなかから、「土壌と稲の生長具合を見て厳選してこの人の作ったこの田圃の米で契約しています。」低農薬で有機質肥料を使って栽培されたお米ですが、同じ地域でも水温や、ちっとした土壌の成分の違いで育ちが違うのです。艶と、粘り、程よいコシ、口の中に残る旨み。チョット軟らかめで、粘りと旨味の有る炊き上がりお勧めの逸品です。限定圃場からお届け。
1kg=白米720円 胚芽米・七分、五分づき、粗挽き(一分)1kg750円
選別済玄米690円 胚芽・分づきは発送までプラス1日
匠搗精米(特殊精米3kgより注文可)770円発送までプラス2〜3日
1kg=白米720円 胚芽米・七分、五分づき、粗挽き(一分)1kg750円
選別済玄米690円 胚芽・分づきは発送までプラス1日
匠搗精米(特殊精米3kgより注文可)770円発送までプラス2〜3日
山田のおやじ・・・
 初期除草1回のみ使用。会津の山田さんのこしひかり。田んぼ限定で契約をしているお米です。会津の自然と人柄が育てたお米です。 |  |
| 山田さんは、米が稔ると「稲子【いねこ】」を抱きしめたくなるという程、米作りが大好き。軟らかく、粘りが有り口の中で広がる甘味は格別です | |
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お茶碗1杯の値段と、精米状態の説明
精米状態の違い・・・?
購入ページでの精米選択「プールダウン」に記載されていない
精米状態でのご注文はできません。
又、胚芽精米・分づきのご注文は2kg以上から
匠搗精米【商標】は3kgからのご注文となります。
【インターネットでのご注文方法が良く解らない?
お電話・FAXでのご注文も承ります。お電話下さい】
(��03-3630-6608 10時〜20時 日曜祝祭日お休み)
当店のサービスと取り組み
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お米と一緒にお届けできる資料
 お箸の国の物語 | ★・・お米と一緒に同封できる資料色々・・★「美味しいご飯を食べる」為にご活用下さい。 商品のご注文時にメッセージに書き添えて下さい。(当然無料ですが、当店の資料を勝手にネット上や商いに店名を変えて使用している所が有る為、許可無く無断転写、使用は禁止しております。) | ||||
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