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魚沼津南 石橋さんのコシヒカリ 平成29年産【新米】

豪雪地帯津南町は、魚沼の中でも標高の高い土地で小さな圃場の多い地域です。ここ数年の猛暑には涼しい風と、良質な水が欠かせません。専業農家を営んでいる石橋さんは、現在新潟県産はコシヒカリBLという品種にほぼ80%以上変わってしまっていますが、食味の良い昔からのコシヒカリで栽培してています。ふっくらとした粒と、粘りと弾力を味わて下さい。綺麗な小川の流れる田んぼのお米を契約しています。今年はしっとり粘りの強い仕上がりです。

●商品名・こしひかり  ●産地→新潟県中魚沼津南町  ●品種→こしひかり

●栽培→特別栽培米(減農薬減化学)   生産者→石橋直和

生産者コメント・・・今年は各地域が天候不順でしたが津南は大きな影響もなくやや収穫が遅れた程度ですみました。シッカリ選別していますのでつぶの張りと粘り、こしひかりの味わいを楽しめると思います。

1kg=白米650円  ●選別済玄米1kg630円  

 

精白米 胚芽米 7分づき 5分づき 粗挽き 選別玄米 匠搗精米
精米状態の画像は目安です。米質や光の加減により見た目は異なります。

 

 

 

商品コード:102*010〜102-010
魚沼津南 石橋さんのコシヒカリ 平成29年産【新米】

●商品名・魚沼こしひかり  ●産地→新潟県中魚沼津南町  ●品種→コシヒカリ

●栽培→特別栽培米(減農薬減化学)   生産者→石橋直和

コメント・・・しっとりとした炊き上がり、ねっとりとした粘りと弾力が味わえるコシヒカリの王道。

1kg=白米650円  ●選別済玄米1kg630円  

販売価格:¥630〜650(税込)

販売価格について

商品により価格に幅がございます (¥○○〜¥○○ などの表記)
精米状態 (白米・胚芽精米・玄米) によって、販売価格が変動する為この様な表記となっております。
実際のご請求価格は「カゴに入れる」ボタンを押した後に表示されます。
※「カゴに入れる」ボタンを押しただけでは請求されませんので、ご安心ください。

ポイント:6Pt
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お米の食感カテゴリー > 軟らかおねば派
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精米による違い > 白米
精米による違い > 選別玄米
農薬使用 > 【特】県認証特別栽培米
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